Está todo bien cerrado? Porque eso puede ser por un problema de filtración o bien porque los reactivos están gastados. Fijate de sumergir en un balde todo el sistema de co2 para ver si pierde gas. Si fuese el caso, poné silicona en las uniones o cambiá las mangueras por una sola pieza. Si no pierde, pasate a levaduras que es simple y económico (azúcar, levadura, agua y gelatina sin sabor). Levaduras de verdad, las que vienen en pan, no en polvo (eso es químico y no reacciona igual). Yo le ponía 3 cucharitas de café de levaduras a medio litro de agua tibia (no hirviendo porque se mueren) y medio kilo de azúcar. Si querés que rinda más podés poner menos agua y gelatina sin sabor (esa si disuelta en agua hirviendo), esto tiene la particularidad de hacer que la reacción sea más pareja y constante. Indispensable tener válvulas anti-retorno.